-180 dakikaya kadar ayarlanabilen pişirme süresi
-Tüm fonksiyonlar dijital kontrollü
-20 adet programlanabilir pişirme hafızası
-Program içerisinde ayarlanabilir 5 aşamalı pişirme fonksiyonu
-Seçim ve ayar butonu
-Manuel veya ayarlanabilir otomatik buhar özelliği
-Halojen lambalı fırın iç aydınlatması
-Sızdırmaz kapı contası
-Çift yöne dönebilen iki hızlı paslanmaz çelik fan
-Kolay temizlenebilir yuvarlatılmış köşeli fırın iç haznesi
-Kapı emniyet sivici
-Yüksek sıcaklığa dayanıklı çift camlı
-Kolay temizlenebilir açılır iç cam
-300 °C ye kadar ayarlanabilen pişirme sıcaklığı
-150 °C ye kadar rejenerasyon özelliği
-Ön ısıtma fonksiyonu
-Soğutma özelliği
-Fırın içi yıkama el duş spreyi
-Paslanmaz çelik gövde
-İzolasyonlu pişirme kabini
-Kapalı yanma sistemi
-Atmosferik brülörlü
-Gaz emniyet tertibatı
-Elektronik ateşlemeli
-Emniyet termostatlı
-LPG veya doğalgaz ile çalışabilir

Teknik Özellikler

-Kapasite: 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1 Tepsili
-Ebat: 1200x1100x1845 mm 
-Ağırlık: 375 kg