-Tamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
 -Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.
 -Pişirme sıcaklığını ve zamanı dijital kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.
 -Su fıskiyesi ile yiyecekler üzerine istendiğinde su püskürterek nemlendirme imkanı bulunmaktadır.
 -Kapılar ısıya dayanıklı çift camdır ve hijyen standartlara uygundur
 -Kapı iç camı açılabilir yapıdadır ve kolay temizlenebilmektedir.
 -Kapı açıldığında cihazı durduran emniyet sistemi bulunmaktadır.
 -Fırın içi sıcaklığın aşırı yükselmesi durumunda, cihazı durduran emniyet termostatı bulunmaktadır.
 -LPG ya da NG (doğal gaz) ile çalışabilir ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşümü yapılabilir,
 -Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemlidir.
 -Elektrik arızalarında ve elektrik kesilmelerinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi bulunmaktadır.
 -İzolasyonlu fırın çevresi sayesinde minimum ısı kaybı sağlanmaktadır.
 -Kapı içine yerleştirilen lambalarla fırın içini aydınlatma yapılabilmektedir.
 -Dijital kontrol panelinden ilgili tuşa basarak hızlı soğutma imkanı bulunmaktadır.
 -10 sıra raflı fırın için kiti, özel arabasıyla dışarıda yüklenerek fırın içine alınabilmektedir.

Teknik Özellikler:

• -Pişirme Şekli: Gazlı
• -Elektrik Girişi: 220-240V 1N 50Hz
• -Isı kapasitesi(kw): 24
• -Gaz Girişi: 3/4″
• -Gaz Basıncı(BAR): 30
• -Gaz Tüketimi(NG-m3/h): 2,54
• -Gaz Tüketimi(LGN-kg/h): 1,89
• -Nominal Gaz Basıncı(DOĞALGAZ-BAR): 20
• -Nominal Gaz Basıncı(LPG-BAR): 50
• -Motor Gücü(kw): 850
• -Kapasite(Adet): 10 GN 2/1 tepsi veya 20 GN1/1 tepsi
• -Fırın İçi Hacmi(m3): 0,4
• -Su Girişi: 3/4″
• -Su Basıncı(BAR): 2-4
• -Ebat(mm): 1200*1105*1610
• -Ağırlık(kg): 244